埔里大玩家(大埔里地區觀光發展協會)

撰文:咨羽

說到日月潭，就不得不提到日月潭的紅茶啦！
座落於日月潭湖畔貓囒山山麓的《日月潭東峰紅茶莊園》，致力於將在地的茶葉推廣出去，除了能夠品嘗到各種茗茶，這裡還提供了一日製茶師體驗與一日評茶師的活動，讓遊客可以一同分享在製茶方面的心得，可以說是假日親子出遊最適合的去處了！

專門設立的評茶室

文：書包客-林芳伃

今天介紹的是~
清境高山上吃的到的薄皮、脆皮~
濃濃起司~
手工窯烤PIZZA
坐擁在仙境般
吃PIZZA的浪漫

文：書包客-楊芷婷

在日月潭是不是常常覺得晚上有些安靜想跟朋友聊聊卻沒地方去呢？

現在有個全新的好選擇呢!!

隸屬於經典大飯店旗下的酒吧——海神殿——歡迎大家揪親朋好友來個狂歡的夜晚！

在這裡走的是海洋世界的風格，可以看到服務人員都身著海盜裝

一踏進來的右手邊就先看大吧台，忍不住就讓人想坐上去點杯調酒呢！

當天騎機車沒辦法喝酒，所以調酒師特地調了無酒精飲料

文：書包客-楊芷婷

在日治時代盛極一時的【古月軒】再次重新開張啦!!

書包客夥伴當然一定要來嘗嘗這個穿越時空的味道！

［時光麵］穿越時空的味道

之所以叫做時光麵，在剛開墾的埔里，範圍很小，大家工作的休息時間，會有挑著扁擔的小販在周邊販售點心

肉圓、切仔麵、臭豆腐，其實都是吃完之後大家再加上熱湯，現在的埔里就是肉圓加湯普遍被保留，切仔麵和臭豆腐幾乎不復存在

在古月軒便重現了這樣的味道，讓可人可以依自己的喜好加入湯頭，吃乾的吃湯的都自己來！

可可先吃了乾的麵，湯頭的甜味依附在麵上，滑順不膩口：最後再加入湯頭喝湯時，甜而不膩，想要一口接著一口把它喝完

文：書包客-陳莞青

當開在清境蜿蜒的道路上，突然有棟紫色的建築物出現在眼前
你能不注意它嗎？

一對在戰亂時期認識的賢伉儷，50年時舉家撤退回台灣
與五位孩子居住在充滿雲南人的壽亭新村，
公公是廣東人，在一場難得的大雪前夕沒來得及在雪地裡留下足印便離世了
婆婆是緬甸人，剛來到清境山上時，因氣候生活等等不適應而哭不盡
時光飛逝，由二兒子馬述平一手建造經營的瑪格麗特紫屋餐廳至今已經營了13載

文：書包客-林芳伃

還在吃路邊攤
一點都不牛的牛排麼?
介紹你超好吃又平價的牛排!!!!

今天要介紹的是
今年暑假才剛開幕
超鮮牛排火鍋店
鉄工房
鉄工房粉專

共餐只要收50元喔!
他的超大分量，超划算!!!
加大不用錢辣~

周一~周五午餐時間，主餐9折!
外帶85折，外送滿500就送~

這麼多優惠~還不心動??
走~帶你看看它的牛排多厲害吧!

走工業風的鉄工房
超極寬敞的! 

文：書包客-楊芷婷

在青青草原走累了，肚子餓了

可可帶大家來清境農場國民賓館的西餐廳!

先上一下菜單

只要有點排餐都有附沙拉吧唷！

帶大家看一下自助沙拉吧

洋蔥湯

文：書包客- 楊芷婷

走過蜿蜒的山路，沿途經過青青草原

沿途的山景美著，放下窗戶，空氣瀰漫的山林的味道

只知道好像越往高處爬，氧氣好像也變少了，風也涼了

來到黃色亮麗的都鐸式建築的大屋子

鳥瞰這裡的山景，美得像畫，卻真實地在眼前開展著

開門便能看到櫃檯，後頭的牆上掛滿了名人的簽名

文：書包客-林芳伃

今天要介紹濃濃人情味
跟客人做朋友的２８年老店
六味仔控肉飯

看年輕老闆邊煮可以笑這麼燦爛↓
就可以知道有六味仔
多親切了吧～

文：書包客-林汛鍼

今天要為大家介紹埔里在地美食啦

從外婆名中取字作為主軸，故稱滿食堂

從門口就可以發現到滿滿的懷舊風情，突顯業者的用心呈現

每個角落都是復古的超可愛，湛湛小夥伴做了非常好的示範

文：書包客-湛于欣

休息耍廢了好久，終於又要以書包客的身分來採訪了~今天要帶大家去參觀的是一間聽名字就感覺得到悠閒氛圍的下午茶店，慢慢來烘培工作室。

那麼在介紹這間可愛的下午茶店前，當然要來個例行公事，跟大家聊聊他們的小故事啦~

店長，廖耕樂，剛開始進去店裡的時候還沒意會到她是店長，一個年輕可愛的女生，我們還以為她是店員，沒想到她就是這間店的主角，在高中的時候就培養了許多藝術氣息，無論是陶藝、藍染、版畫等技藝，她都十分有興趣，特別在烘焙上擁有極大的憧憬，在開店前的這段期間，她當過許多糕點店、麵包店的學徒，在面對大學生畢業應該找正職這件事，她有著更不同的見解，工讀雖然很短暫，但是可以讓她學習她想學的事物，小編覺得可以說出這麼帥氣的話真的很令人崇拜!!!

文：書包客-林汛鍼

噔啷

今天不是日本行，而是要跟大家介紹埔里的下午茶店噢!!

名字取的很可愛，叫做慢慢來(突然想點首Jesse McCartney的Take your sweet time

因為業者喜歡慢生活，也秉持著慢工出細活，所以就取了這麼可愛的店名

一進門有種柔和感，業者說道，把自己喜歡的元素融入工作室

所以牆壁都是自己漆，選擇粉綠、粉黃的色彩，希望這個空間是充滿溫柔的

文：書包客-林芳伃

走在埔里愛蘭巷弄
一陣誘惑飢餓
很罪惡的香味陣陣飄出
今天要介紹的
就是要你流口水！

不添加一滴水的香濃酥
菓子手工蛋捲

文：書包客-陳亭如

在往合歡山的路上

有一個著名的景點博望新村

博望新村被稱為「異域的故鄉」

位於海拔2044公尺

青青草原與梅峰之間的區域

是海拔最高的社區喔

lulu大飽口福的好雞婆就位於擁有豐富歷史的博望新村附近

文：書包客-陳彥鈞

身處清境的最高眷村--博望興村

藏著許多令人著迷的歷史與文化喲!!

大家都還記得小編之前所提過的博望歷史嘛!?

來複習一下八XDD

今天帶大家來品嘗充滿擺夷文化的特色料理摟!!

大家一定都有一個疑問~

為何標題要下一句「秘境出美食」呢?!!

!!!!!!!!當啷!!!!!!!!

文：書包客-沈郁馨

相信大家如果到南投埔里都一定吃過18度c吧!

不管是服務態度或者是巧克力的品質，都讓人非常的印象深刻

但是老闆跨足的領域可不是只有巧克力而已哦~

在距離18度c不遠的街區裡，就隱藏了這樣一間日式火鍋店

小巧的店面，裝飾與擺設都好有日式風格喔~

尤其是當客人一進門，裏頭的店員就會用非常有朝氣又親切的語調喊出「いらっしゃいませ!」

讓sunny都被感染到這種店內的用餐氣氛，連食物都還沒吃到心情就雀躍起來了啦

文：書包客-沈郁馨

不知道大家到清境玩的時候有沒有發現...

「為什麼這裡有這麼多的雲南風味餐廳呢?」

其實啊~

早期國民黨的泰緬孤軍和部分軍眷在撤退來台後，分別受政府安置在台灣的不同地方

例如: 桃園市中壢區龍岡的忠貞新村、台北的雙和地區一帶.......等

其中，有些軍民則被分配到南投的清境農場附近，以發展農業養殖...

解說員曾說:「當時軍歌在整個山谷中可是響徹雲霄啊~」

踩在發生了同樣故事的土地上，想像著已經成為著名觀光景點的清境

文：書包客-林芳伃

埔里超有名的18度C巧克力工房
吃過麼？

吃過絕對不能錯過
在埔里這小山鎮中
也能吃到極品海鮮的
渡之島日高鍋物

沒吃過頂級18度C巧克力的捧油沒關係

文：書包客-林芳宇

不知道來過清境的捧友們有沒有注意到：

清境地區雖然林立了許多歐風建築，

但在餐點上反而常見的是「擺夷風味餐」呢？

不知道各位捧友們知道為什麼嗎~~~

小聲說：不知道的捧友沒關係，naoko這不就跟你說了嗎嘿嘿

其實所謂的「擺夷」就是指世居在滇緬泰寮邊境的「傣族」。

在國共戰爭的時候，有許多得傣族青年在滇緬邊界組織救國軍。

文：書包客-蔣于嘉

最後要來介紹的是清境的擺夷餐！

從以前就一直聽說清境的擺夷餐很有名

今天終於能夠吃到了！

而且還是超有名的雲舞樓段家！

我感動得都要哭了~~~~~~~~~~~~~~

沒錯雲舞樓和段家是同一個地點和經營者的

民宿部分交給另一個小夥伴