埔里大玩家(大埔里地區觀光發展協會)

文：書包客-張竹君

宏基蜜蜂生態農場強調他們的蜂蜜都是「純的」，

喜歡蜂蜜的你，絕對不能錯過這沒稀釋的香醇。

農場入口是用蜂窩的菱格特色來設計，具有創意。

上面還停駐著三隻蜜蜂公仔，是不是很可愛呢~~~~

農場內分為蜂巢廣場、涉水步道、蜜蜂小品DIY區、生態解說館、百萬蜜蜂隧道區、販賣區，

→但要注意的是，涉水步道要5、6月才會有自然湧泉哦!!

如果有強烈的求知慾

還可以要求導覽哦!!!!!!!!!!

聽完工作人員解說以後， 

對於花粉、蜂膠、蜂王乳等，會有更深入的瞭解

可以說是有玩到又可以學到關於蜜蜂的知識 ^O^

解說員還讓我們猜猜看哪一瓶是真的蜂蜜，

大家來猜看看是左還是右呢？

答案揭曉：是右邊!!!!!!!

如果是純蜂蜜，在搖晃過後會大量起泡，

甚至可以維持一個小時才會散掉。

接下來要進入重頭戲啦!!!!

那就是「品蜜」

他們的蜂蜜醋都是遵循古法釀造，

發酵醞釀的時間有分為三年和五年的，

靜置的時間愈久，喝起來愈香甜溫順，但是酸鹼度都是一樣的哦!

販賣部裡頭有賣各種用純蜂蜜製造的食品，

內部裡還排列著宏基蜜蜂得過的殊榮，消費者可以放心的吃，

因為宏基蜜蜂不僅通過國家標準，且還高於國家標準的四倍呢!

「頑固的賴爺爺」是他們最近新推出的蜂蜜，

他們的理念是，尊重自然生態、不過度採收，

吃的到四季花種的微妙滋味。

再來絕對不能忽略的就是，

將將將將~~~~ 蜂巢蛋糕啦!!!!!!

剖開蛋糕的那一剎那，

小編感到超級驚訝，竟然真的是蜂巢的形狀，

且強調不加任何防腐劑和糖，

完全是自然的香甜且帶有嚼勁。

→如果要購買蛋糕，下午要拿的話，早上就要先打電話預訂摟!!

農場內還有百萬蜜蜂隧道，

工作人員會用煙燻的放式，

先將蜜蜂麻痺，所以很安全!但是手還是不能亂揮哦!否則很容易就被「盯」上 (笑

可以體驗看看被蜜蜂圍繞的感覺

宏基蜜蜂生態農場頗具寓教於樂，

不論什麼年齡層，都很適合!!!

可以學又可以玩，一舉兩得ya

♛埔里大玩家今日推薦

宏基蜜蜂生態農場  HONG  GEE  BEES  FARM

地點：南投縣埔里鎮枇杷路52-1號

電話：049-2980851

E-mail：hgbees@yahoo.com.tw

官網：http://www.hgbees.com.tw

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