18度C巧克力工房
~埔里特色伴手禮~
※18度C巧克力工坊:http://www.feeling18.com/
哲學
用心醞釀.經典重現 Eternal Classic
「如果有人說他不喜歡巧克力,那人肯定在說謊,或者他從沒嘗過真正的巧克力」,這一句話道出了巧克力的迷人之處.高純度手工巧克力除了原料講究,從用料比例、火喉、烘烤、溫控、熟成,手工巧克力之所以如此珍貴,在於耗費多時且每一步驟都考驗師父的真功夫,因此精緻的巧克力值得您細細品味.
品味旅程.甜蜜傳說 Temptation Journey
巧克力如同紅酒,品嘗前可先欣賞新鮮的色澤,輕咬一口細看切割平整度,當芳香散發出來、在齒間溶化的同時,即可體會巧克力的前味、後味和餘韻.不同品種、產地、內餡、可可比例的巧克力,皆可體會出其香氣的細微差異.
【營業時間】11:00~22:00
【工房資訊】
‧工房提供免費試吃巧克力的服務,歡迎遊客來到工房,喝茶、吃巧克力、交朋友。
‧工房提供生巧克力與數十種創意巧克力,是送禮、旅遊伴手禮、午茶佐伴的最佳選擇。
‧巧克力口味:酒香巧克力、蘭姆栗子、榛心巧克力、松露巧克力、卡布奇諾、肉桂巧克力、酒心巧克力、開心果、酒釀櫻桃、焦糖香草、咖啡巧克力、夏威夷果仁、百香巧克力等等。
【精緻禮盒】
.創意巧克力3入、6入、10入裝。
.熱情辣椒、山葵巧克力。
.生巧克力:情人濃郁65%、初戀濃純75%、初戀特濃純85%.
【交通資訊】
‧埔里愛蘭橋→又轉進入外環道→南安路→和平東路→地母廟牌樓左轉→往前約50公尺→巧克力工房
‧清境、盧山地區→往埔里→地理中心杯左轉→中山路→左轉和平東路→地母廟牌樓右轉→往前約50公尺→巧克力工房
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