埔里大玩家(大埔里地區觀光發展協會)

文：書包客-陳德瑈

從這件聳立於路旁的高大藝術品就可以找到今天所要介紹的主角-親手茶莊

手背上偌大的字寫著親手茶莊，

除了強調手做的溫度感，也象徵著夫妻倆靠著雙手所建造的這片藝術園地

話說呢~這片園地上百花齊放，

除了陶藝DIY、藝術餐廳、特色住宿，近年來還綻放出 有機的紅玉紅茶 呢~

而前面那位僧侶讓我不禁聯想到蔣勳，其身為美的佈道者內心所堅持的信仰

這份信仰也如同親手茶莊對待藝術、對待有機紅玉般~

話不多說!趕緊來介紹親手茶莊這朵嬌貴的明日之星-有機紅玉紅茶

老闆-巫慈彬早期從事木建業，民國78年政府下令山上禁止伐木，

出現了木材供應上的危機，轉行做陶藝DIY(p.s親手窯開出的第一朵花 )

因為廖鄉長的推廣，近幾年才開始種起有機紅玉~

而風趣的老闆娘王阿素，願意上課不斷精進自己，讓自己在有機紅茶這領域從零變成專業

談起有機紅玉的特色她說，它的茶湯美、香氣特別且不澀，涼掉或冰起來更好喝!

隨著季節變換，還有獨特肉桂香~ 

也愛調侃自己身為藝術家的先生，浪漫得不談價錢

言語中雖透露著無奈，但更多的是驕傲，以及行動上的全力支持!

因為老闆娘阿~她比誰都擔心，丈夫畢生所創作的美麗藝術就這樣被埋沒了!

而這朵瑰麗的 有機紅玉，在短短時間內得獎無數~

以下金光閃閃的獎項展現著一種決心-要做，就做到最專業，否則就乾脆別做的俐落

101年年首次參加比賽，奪得特等獎、金質獎11面

102年金質一獎、金質獎10面

103年金質一獎、金質五獎、金質六獎、金質九獎、金質獎五面

104特等獎、頭等獎2面、金質獎4面

接下來要帶各位一探茶葉工廠~看看裡頭施著怎樣的魔法才能造就一口好茶!

陽光灑落在茶葉工廠裡的每個小角落，裡頭飄散著濃濃茶香，

徹底打翻工廠在我腦海中髒兮兮與暗咪謀的刻板印象 

想要製作好茶，專業的設備當然是必要的投資拉~~

眼前的製茶器具井然有序的排開，真壯觀阿(嘆! 

 各位知道製茶程序有哪六個關鍵驟嗎!?

 關鍵六步驟:採提 →萎凋(去水分) →揉碾(破壞結構)→、解構(分開)→發酵、乾燥

一出茶廠外又驚見一個超美座椅!

一望無際的風景盡收眼底

情侶倆人坐著看日升與日落也是超級浪漫的呢!

而且阿~這長度要坐上10幾人也是都小case拉!

這個又是一件巧奪天工的藝術品阿!!!!!!

每個細節都蘊涵著老闆的創意與故事!

日本時代床板~~識貨的人才懂得它的價值所在~~聽說這是用好多錢錢買的捏

充滿回憶的腳踏車~

這間茶場休息室無處不散發者懷舊風~~~

老闆娘王阿素為自己先生詮釋了這間茶場休息室，其所呈現的精神是一村一特色。

這是流傳於魚池的古諺:

「頭社米，水社魚，銃櫃豬，鹿篙茶，魚池蕃薯，大林清水，木屐囒出土籠齒」

這間休息室不但讓工人有個休憩的空間，

還為茶葉隔絕了食物的味道，畢竟嬌嫩的茶葉很吸味的麻~

嘿~~心思細膩的你發現了嗎?

園地刻意用紫色來妝點~

原因是老闆娘想讓園地更增添時尚和好親近的氣息~

嘿嘿嘿嘿~~文字讓你產生了些憧憬嗎?那就點開影片繼續看下去吧(影片中會出現熱情的老闆娘唷~)

跟各位報告一個好消息~~~位在茶廠附近有開放露營區~

想沐浴在茶香氛圍中露營嗎?

來親手窯露營區相信會有前所未有的茶香體驗 

 

 

♛埔里大玩家今日推薦

有任何關於有機紅玉或者預定營地資訊，皆可請直接來電洽詢:

• 地址:南投縣魚池鄉中明村文正巷2-28號.
• 電話：【0912-895707】。
• 請事先來電確認或預約，請於早上9:00至晚上10:00間來電。
• 經電話預訂確認OK後，請於預訂後3日內匯訂金(房價的50%)，若於保留時間內未收到匯款訂金則將取消營地位置，並且不另行通知。
• 匯款後請務必來電告知「帳號末4碼」及留下您的「姓名」、「聯絡電話」、「訂位日期」、「營位編號」、「匯款金額」等資訊。
• 我們於收到訂金後，將為您保留營地，餘款到付。

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