埔里大玩家(大埔里地區觀光發展協會)

文：書包客-蔣于嘉

今年的書包課特別企畫專攻魚池池池池池池池池池啦

如果你對魚池還有點陌生的話

那日月潭總不陌生了吧，拜託日月潭可是對岸必訪景點之一哦

對我們來說則是廚房(?

但是魚池可不單單只有日月潭而已哦

經過這半個月以來的採訪，魚池可以玩的地方真的真的是不少欸

像是蓮華池啊、頭社會跳舞的活盆地、金龍山的日出等等

接下來一個半月的時間就帶大家好好的認識魚池囉

今天要介紹的是蓮華池的一個露營點--香菇寮！

它的名字超級可愛的，經營香菇寮的是當地護溪協會的理事長

其實蓮華池這裡不只夏日可以來露營遊溪

在螢火蟲季的時候很推來這裡賞螢

這裡有超~級多的賞螢步道哦~~~~~~

香菇寮不僅僅只是露營地而已，還包含了餐廳(推阿嬤的封鴨)和乾香菇的販售

首先先來介紹餐廳和封鴨啦啦啦

香菇寮的餐廳很可愛

有台式合菜的桌和木製的吧台

小小的融合感並不令人感到違和，反而有種樸實的可愛

問一下老闆最招牌的是甚麼菜

他一定用下面這張的笑容告訴你--是阿嬤的封鴨啦!!!!!!!!!!!!!!!!!

其實我一開始不太知道封鴨這道料理

老闆很開心的領我們到烹煮封鴨的地方

封鴨的烹煮至少要五個小時，簡單的調味就可以讓封鴨有與眾不同的味道

老闆很可愛，問他封鴨跟一般鴨差在哪裡

他想了一下：「啊就是比別人好吃啊！」

上網查了一下資料，油封鴨是法國一道經典百年料理

以大量鴨油將肉與空氣隔絕，保證肉質的鮮美

不過蠻好奇為甚麼阿嬤會懂得法國傳統料理的做法欸

下次再訪香菇寮的時候一定要問問

香菇寮的營區分為三個部分

但是營地的價錢只分兩種，有棚子的一頂1000，沒有棚子的一頂700

一頂都是四人份，多一人多一百元

香菇寮最多可容納40頂，露營區採分散方式

在這裡露營的好處春天可以賞螢、夏天可以遊溪避暑

而且走訪一趟後發現這裡很安靜，很適合家人朋友來這裡遊玩

附近的蛟龍溪生態豐富，但是建議在下游玩，比較能保護生態哦

衛浴設備也很乾淨整潔~~~~~~~~~

香菇寮顧名思義當然要來點香菇

沒錯這裡可是有很多人慕名來買香菇哦~~~~~~

當天立馬就捕捉到一組從南部北上專程來買香菇的客人

一般都買回去烹調用，不過我看這個量可以煮好久了啦

突然很想喝香菇雞湯

這只是蓮華池其中一個露營點，還有像是魚雅筑也很有名

夏天到了，想要訪溪避暑去露營的話

不妨來這個可愛純樸的香菇寮

露營、吃阿嬤的封鴨買香菇啦~~~~~~~~~~

 ♛埔里大玩家今日推薦

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電話：049-2895458

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