埔里大玩家(大埔里地區觀光發展協會)

文：書包客-林汛鍼

來日月潭吃美食除了有高級的飯店、路邊可口小吃可選擇外

今天zhen要推薦一間老饕級的餐廳噢~~~

這也是讓內行的人一而再再而三重複光臨的厲害餐廳呢哼哼

田螺屋位在孔明廟旁，所以絕對不會錯過或是迷路的~~~

用紅磚砌成，富古色古香氣息

外牆上面還貼舊時海報，有種回到過去阿罵廚房的懷舊感

寬廣簡潔的空間，可以看到非假日客人還是很多

那麼先來看菜單有甚麼吧~~~

田螺屋的土雞都是自養放山黑羽土雞，讓它們自由奔跑的雞所以過的是很愉快的(?

推薦一定要點一道雞的料理品嘗看看噢

因為這次zhen只有少少的4個人，所以就用單點的方式

若是人較多的朋友可以考慮合菜的選選擇

那麼以下是zhen當天所品嘗的料理

客家小炒，嚐起來很香又好下飯

蒜頭土雞湯，真的真的真的很好喝!!!!

雞肉扎實湯頭濃郁，zhen可是喝了好幾碗!!!!!

可以向店家要沾醬，用來沾雞肉一起吃更突顯肉質的甜美

其中zhen最喜歡這道了~~

滑蛋蝦仁

軟嫩的蛋加上大大的蝦子，微微的勾芡真的超好吃

糖醋排骨，甜甜的醬搭配札實的肉

依舊是很好下飯的一道哈哈

炒米粉，卻不會像外面的太過乾

炒高麗菜，很簡單的一道青菜

卻把菜的甜味自然的帶出，適時地解膩清爽

 

下次經過日月潭之前，想品嘗讓老饕們一再留念的土雞料理嗎

不妨來一趟田螺屋，親自試試看不同的美味吧

 ♛埔里大玩家今日推薦

田螺屋土雞城

地址：南投縣魚池鄉中明村文正巷5-12號

電話：049-2898829

網址：http://www.135travel.com/market/tpl02/snail.php