文:書包客-黃淨君

嘿嘿,相信很多捧油都在疑惑

到底晶最近怎麼都沒有去清境採訪呢

我聽到你們的心聲啦(指)

馬上找到時間,包包款款就往山上衝啦



清境是台灣數一數二的旅遊景點

但很多捧油都在疑惑,這麼棒的一個地方

肚子餓了卻不知道要到哪裡覓食呀

莫急莫慌莫害怕,廢話不多說

晶馬上為大家介紹在清境以甕缸雞赫赫有名的

伊拿谷景觀咖啡餐坊

在前往清境的路上就會看到這塊招牌啦~



下車可看到
一排又一排的甕缸雞

甕烤的香味撲鼻,用聞的就讓人食指大動呢



晶也為大家前進到了前線,偷偷捕捉到了甕烤的情狀



進入餐廳,首先會被這寬闊的空間吸引

 



採光相當良好,動線也不凌亂

 

相當適合家族聚餐,就算有小朋友也很OK的啦



出去玩手髒髒,可是卻要吃飯怎麼辦

 

沒有問題,趕快來這裡洗洗手兒~

廁所也在前方,相當方便的啦

而且偷偷跟各位捧油,廁所很乾淨唷嘿嘿嘿



要來清境玩,可是沒有想法怎麼辦呢

 

牆面也有觀光導覽地圖可供參考



當然,各位捧油也會很有疑問

 

為何伊拿谷是景觀餐廳呢?

答案就在這!!



什麼?覺得不夠清楚?

 

來來來,晶馬上不吝嗇地再現上一張~

而中間的湖泊則是大名鼎鼎的碧湖啦!

更多碧湖美照&介紹文點我點我



看了這麼多美景真的好開胃呢!

當然不免俗套的要來獻上讓人看了就食指大動的菜單兄

不知道各位捧油有沒有發現

伊拿谷在招牌與菜單色調設計上可說是相當具有原民風情呢



菜單選擇很多,看得晶是難以抉擇

 

歐巴,歐都K

眾:旁邊沒有歐巴好嗎?(巴)



針對不同的客群與口味,也有不一樣的搭配

 

像是雙人風味套餐、海陸套餐、原住民套餐與活鱒魚套餐



想吃單點的菜色這裡請~

 



想要喝湯與飲料的捧油這裡請!

 

接著二話不說,馬上幫各位捧油介紹菜色啦嘿嘿

一開始送來的便是用木桶裝盛的白飯

白飯粒粒分明,是晶很愛的口感



緊接著上桌的便是碧湖砂鍋魚頭

這鍋真的份量十足,用料滿滿

無論是鮮嫩的魚肉還是新鮮的蔬菜這裡面都有唷!



當然,火鍋就是要越滾越好吃嘛!

 

我們當然也是要讓料多煮滾一下

肚子餓的捧油可以先嘗嘗湯頭~



原民檸檬香腸一點也不會有香腸的一種油膩感

 

加上了馬告讓口感的層次感更為突出呢

喜愛吃蒜頭的捧油也可以加上上頭的蒜片一同下肚啦



三杯烏龍茶雞沒有三杯雞特有的九層塔香

 

取而代之的是淡淡的茶香味

很適合口味清淡的捧油食用



丁香山蘇炒得酥脆、鮮嫩可口,也不會過於油膩

 

加上丁香、辣椒讓山蘇本身的菜味又降了些

而且山蘇可是有豐富的膳食纖維呢

讓你吃了通體順暢嘿嘿嘿



最後上桌的就是傳說中的伊拿谷招牌甕缸雞啦!!

 

光看這個顏色就覺得好可口對不對~

而老闆娘也跟我們說到

他們家的甕缸雞可是與市面上所看到的不同



由於是由生雞醃過後抹上麥芽糖上色進缸內烤

 

時間上本身就會較為耗時,但也正是因為這樣的堅持

每隻雞都可說是鮮嫩多汁,就連很容易吃起來柴柴的雞胸部分

也都是口感十足,這才是一隻好雞該有的味道呀!!(握拳)



如果你是吃不慣單吃雞肉味道的捧油

 

店家也都會附上泰式酸辣醬與鹽,讓饕客沾著食用呢!

而且呀~店家也都會很貼心的準備兩副手套

讓客人在安全、不會被燙傷的狀況下享受手扒雞的快感啦



在伊拿谷不但可以吃到南投的特色菜外

 

更可以看到超美的清境美景呀

不管是胃和眼睛都是好滿足

吃飽飽的晶今天就介紹到這邊啦~

♛埔里大玩家今日推薦

【貼心小資訊】ABOUT 伊拿谷景觀咖啡餐坊

地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷3611

電話:04 9280 3710

營業時間: 10:00–21:00

臉書:https://www.facebook.com/inako0921/

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