文:書包客-黃淨君
嘿嘿,相信很多捧油都在疑惑
到底晶最近怎麼都沒有去清境採訪呢
我聽到你們的心聲啦(指)
馬上找到時間,包包款款就往山上衝啦
但很多捧油都在疑惑,這麼棒的一個地方
肚子餓了卻不知道要到哪裡覓食呀
莫急莫慌莫害怕,廢話不多說
晶馬上為大家介紹在清境以甕缸雞赫赫有名的
伊拿谷景觀咖啡餐坊
在前往清境的路上就會看到這塊招牌啦~
甕烤的香味撲鼻,用聞的就讓人食指大動呢
相當適合家族聚餐,就算有小朋友也很OK的啦
沒有問題,趕快來這裡洗洗手兒~
廁所也在前方,相當方便的啦
而且偷偷跟各位捧油,廁所很乾淨唷嘿嘿嘿
牆面也有觀光導覽地圖可供參考
為何伊拿谷是景觀餐廳呢?
答案就在這!!
來來來,晶馬上不吝嗇地再現上一張~
而中間的湖泊則是大名鼎鼎的碧湖啦!
當然不免俗套的要來獻上讓人看了就食指大動的菜單兄~
不知道各位捧油有沒有發現
伊拿谷在招牌與菜單色調設計上可說是相當具有原民風情呢
歐巴,歐都K
眾:旁邊沒有歐巴好嗎?(巴)
像是雙人風味套餐、海陸套餐、原住民套餐與活鱒魚套餐等
接著二話不說,馬上幫各位捧油介紹菜色啦嘿嘿
一開始送來的便是用木桶裝盛的白飯
白飯粒粒分明,是晶很愛的口感
這鍋真的份量十足,用料滿滿
無論是鮮嫩的魚肉還是新鮮的蔬菜這裡面都有唷!
我們當然也是要讓料多煮滾一下
肚子餓的捧油可以先嘗嘗湯頭~
加上了馬告讓口感的層次感更為突出呢
喜愛吃蒜頭的捧油也可以加上上頭的蒜片一同下肚啦
取而代之的是淡淡的茶香味
很適合口味清淡的捧油食用
加上丁香、辣椒讓山蘇本身的菜味又降了些
而且山蘇可是有豐富的膳食纖維呢
讓你吃了通體順暢嘿嘿嘿
光看這個顏色就覺得好可口對不對~
而老闆娘也跟我們說到
他們家的甕缸雞可是與市面上所看到的不同
在時間上本身就會較為耗時,但也正是因為這樣的堅持
每隻雞都可說是鮮嫩多汁,就連很容易吃起來柴柴的雞胸部分
也都是口感十足,這才是一隻好雞該有的味道呀!!(握拳)
店家也都會附上泰式酸辣醬與鹽,讓饕客沾著食用呢!
而且呀~店家也都會很貼心的準備兩副手套
讓客人在安全、不會被燙傷的狀況下享受手扒雞的快感啦
更可以看到超美的清境美景呀
不管是胃和眼睛都是好滿足
吃飽飽的晶今天就介紹到這邊啦~
♛埔里大玩家今日推薦
【貼心小資訊】ABOUT 伊拿谷景觀咖啡餐坊
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷36之1附1號
電話:04 9280 3710
營業時間: 10:00–21:00
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