文:書包客-蔣于嘉

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最近一個月都在魚池走跳

舉凡台茶18號21號阿薩姆都漸漸可以喝出差別來

今天要介紹的是很不一樣的--紫芽山茶

在魚池鹿篙社區的香茶巷裡面,就藏著這一家--國芳茗茶

有著魔法一般的紫芽山茶哦~~~~~~~

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國芳茗茶四代種茶,茶樹的樹齡多超過百年以上

紫芽山茶的紫葉是嫩芽部分,在夏秋時顏色尤其明顯

喝起來的味道溫潤

茶的味道強烈性依照排行分別是阿薩姆→山茶→台茶18號紅玉→台茶21號紅韻

我很喜歡紫芽山茶喝起來不濃的感覺,撫平喉嚨的味道像是蓋上了舒服的涼被

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除了紫芽山茶以外,也有台茶18號的紅玉

老闆一打開袋子,馬上就是強烈的薄荷香氣撲鼻而來

一聞就是經典的紅玉香味

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當然還有台茶21號紅韻,有蜜香的紅韻喝起來有甜甜的味道

有蜜香的茶特別在於,茶的葉子讓小綠葉蟬啃食過

分泌的唾液讓茶多了一種香甜的味道

這有蜜香的紅韻可以沖泡6~7次都沒有問題

便可以知道茶香的濃

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茶葉在魚池漸漸朝向了精緻化農業發展

國芳的茶從種植到製作過程全都包辦

在喝茶聊天的時候,一輛機車經過

「來呷茶喔!」老闆朝外頭的人喊

呷茶,魚池一個很特殊的招呼語

就好像早期台灣人彼此探問「呷飽沒?」一樣

產茶的魚池擁有這麼一個可愛的問候語

有閒來呷茶喔!

香茶巷裡的紫芽山茶頂著日頭邀請你一起來喝茶

 埔里大玩家今日推薦

聯絡資訊:

地址:南投縣魚池鄉新城村香茶巷 27 號

電話:04 9289 5689

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