埔里肉圓店何其多,在埔里市區內各立山頭。
說起肉圓,想必在地人絕對都各自心有所屬。



這次埔里大玩家的肉圓特輯第一站,就是位於埔里農會附近的阿菊肉圓。
埔里肉圓承襲了中部地區的肉圓型式,是由白色的澱粉內包裹瘦肉及竹筍,
佐上山藥所調製而成,略帶甜味的醬料。


然而每家肉圓店都各有特色:

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不知道大家有聽過埔里有一家很有名的雨傘店呢???
雨傘店不是在賣傘的,它們是在賣???
不賣傘為什麼要叫雨傘店呢???
讓小編為大家解開謎底吧!




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從汽車變身而成的變形金剛真實出現在埔里的『金鋼基地』,你看過嗎?
今天要分享的是埔里讓人驚豔的鐵雕藝術

金鋼基地是由梁乃元先生所建立的,原本他是從事園藝工作
在兒子十歲生日那年,因為兒子很喜歡變形金鋼,於是他收集了撿回來的廢棄建材,最後完成了超過四米高的「柯博文」變形金剛送給兒子。很多人出高價想買他的作品,但是他卻說:「這是我兒子生日禮物,你買走了可能只是看熱鬧,沒有自己的故事。」

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我們無法出口埔里的美麗與悠閒,所以只好進口遊客來體驗
---by水田衣藝術家民宿


埔里的民宿其實不少,今天要介紹的水田衣藝術家民宿,小編覺得很有特色
雖然房間數只有三間,分別是『拼布房』、 『鞍部房』與『田園房』
沒有華麗的裝潢佈置,至來到這邊可以享受到田園農村的生活
一個小小的生態池和小小的河流,庭院不大,但足夠讓環境永續

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說到巧克力,很多人會馬上聯想到埔里遠近馳名18度C巧克力工房
但是今天小編要來介紹這家【烏牛欄手作巧克力
同樣也是位在埔里一家也是富有巧思與創意的小店
不但口味新穎,店內的藝術鐵雕塑品也讓人驚豔
以下就讓你的眼睛先跟著小編的飽覽一番吧!



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水沙連假日蒙馬特活動再次豋場嚕!

活動時間:6/2(六),晚上6:30~9:30
現場活動:鎮長咖啡、指紋市集
同時邀請育英國小的小提琴隊,以及陳南耀的百變藝術!

一杯咖啡讓你整晚充滿感性的藝術家情懷,一首精彩歌舞讓你留下鮮明記憶,在埔里仁愛公園的第三場活動,吸引的是外地的遊客

在藝術家聚集的蒙馬特,帶著畫架成了一種習慣,來來往往的遊客點綴著藝術家們的畫作,每一筆都是最美麗的片刻,唯有放慢你下腳步仔細欣賞。

與藝術家的對話、與遊客的對話,在悠然的時光中度過做美好的時刻,coffe or tea?為你送上一杯咖啡,原來蒙馬特就在埔里。

帶著一幅畫,以畫會友,帶著畫本,而我知道今晚會有我不想錯過精采,水沙連假日蒙馬特〈在地藝術家聯合展覽〉活動的舉辦,以吸引大埔里地區之遊客體驗當地藝術人文之豐富特色,邀請了埔里在地藝術家孫少英老師、黃義永老師、陳光明老師等二十多位老師共同參與。現場有的是與藝術家的面對面和即興創作,有的是創意市集的人們創意生活,加入我們一起共享這般精采的夜晚吧!

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你是否還記得童年記憶裡的柑仔店?
媽媽需要的柴米油鹽醬醋茶
阿嬤的明星花露水、縫衣針線
小孩的零嘴、抽的戳的小童玩
就像多拉A夢的百寶袋一樣,通通在柑仔店裡



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你有看過埔里最著名的筊白筍田嗎?
你有吃過埔里最好吃的芒果冰嗎?
你看過余天/白冰冰/鳳飛飛年輕的模樣嗎?

今天小編精選的埔里必訪店家,為您發掘到這家特色指數破表的維美冰店



維美冰店的最大特色就是可以呷燒擱呷冷

先來介紹一下環境,餐廳有著一面碩大的窗戶

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繼上篇介紹泰酥府的手工鳳梨酥之後
這篇要來介紹的是同樣也富有特色的牛軋糖與手工脆餅
泰酥府把「美食」、「歡樂」、「養生」、「享受」四大樂活美食新哲學,融入每一項產品中
在牛軋糖與手工脆餅口味上更是發揮的淋漓盡致
以下就來看看小編捎來的熱騰騰的整理與介紹囉!!



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台灣的鳳梨酥,已經成為頭號伴手禮了,預估年產值約200~300億
,那一顆顆的方形酥餅,也因此成為業者眼中的小金磚,無不用心想要研發出與眾不同的商品

你有吃過蔓越莓×玫瑰口味的鳳梨酥嗎?
或是百香果、鹹蛋黃口味的鳳梨酥???
你可否有想過,每一顆鳳梨酥裡,也許蘊藏著不為人知的故事意涵?

南投有一個由科技業轉戰糕餅業一戰成名天下知的微熱山丘,而我們埔里則是有一間將鳳梨酥當作花卉在培育的泰酥府,標榜『純手工不量產、純天然不負擔』今天小編帶您發掘全台唯一的花心鳳梨酥!!!


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被南投縣長推薦『真正好吃』的埔里點心王,你吃過了嗎?



今天推薦的埔里美食位在埔里中山路三段558號的點心王
老闆娘之前是涵碧樓任職三年港台式點心師傅
而且參加美食協會比賽曾榮獲"最佳美食獎"
每逢假日可以說是座無虛席


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話說上次分享仁愛立體停車場的埔里景致(→文章回顧)時,說好改天要分享夜拍
擇日不如撞日,這天晚上又背著相機,抱著期待又雀躍的心情來到仁愛立體停車場10樓.....
LOOK!!!


只不過當天的天氣不算好,所以能見度沒有很好
但是依然可以
360
度環顧底下的埔里小鎮的夜景
眼前這片景象,讓我想到泰雅族人稱「埔里」為「星星之屋」

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埔里五頓街是在地傳統的美食小吃街,因早起台灣社會普遍務農消耗許多體力,因此除了正常的三餐之外,還會增加上午與下午的點心時間,這也就是五頓街名的緣由,在五頓街可享用到許多具埔里風味、特色的美食。

埔里大玩家今日美食推薦---胡國雄古早麵,是山城埔里近百年的在地美食
傳統的好滋味傳承至今已經是第三代了




從日治時期的以肩挑麵擔,民國三、四十年的「腳踏車行動麵攤」
到現在位於五頓街充滿古色古香裝潢的「胡國雄古早麵
不以肉燥為調味佐料,將富彈性的手工黃麵加入豬骨熬煮的高湯中

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2012大家來行春- 埔里鯉魚潭賞春嘉年華

濃妝淡抹兩相宜,小徑湖面皆春意

2012 /3 /11 (星期日)於埔里鎮鯉魚潭畔將展開「2012鯉魚潭賞春嘉年華」,指導單位南投縣政府、主辦單位埔里鎮公所和富麗文教基金會共同邀請大家一起來體驗埔里鯉魚潭幽靜之美;當天從上午10時起至晚上9時在柳堤觀音像前的水上舞臺由美聲歌手大百合李豔甄及埔里鎮內各大人氣表演團體共襄盛舉,除了精采的演出之外,水上高爾夫、腳踏船競賽、及輕蜓體驗、臺灣花火攝影展、林務局苗木發放等,晚上還有令人驚豔的水上煙火秀;上午10時在樟公亭進行一場既浪漫又熱鬧的古式婚禮,新人將搭乘小火車環潭迎娶,同時為慶祝觀音誕辰紀念日,中午和晚上在柳堤觀音像前的中心樓由天恩素食免費供應平安齋,歡迎大家一起來埔里行春。


 
■活動地點:埔里鯉魚潭風景區
■活動時間:2012年3月11日(星期日) 上午十時至晚上九時

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感受埔里小吃的魅力,就從西施肉圓開始吧!!



西施肉圓創始於1975年,這個名號出自於客人的暱稱,話說第一代老闆顏媽媽,有個如花似玉的女兒,並常在店裡幫忙,因此每當客人相約要去肉圓時,便戲稱要去吃 " 西施賣的肉圓 ",久而久之,西施肉圓名氣不脛而走,老闆也順勢取為店名,並申請註冊商標。



西施肉圓已經有三十多年的歷史,是埔里名不虛傳的美味!!
從肉圓的外皮到內餡的製作,口味十分獨特。皮Q餡多有彈性,淋上老闆特製蒜頭醬油以及特製甜醬,滿足在地人與遊客的味蕾

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